类型:港台综艺 综艺 地区:香港 年份:2021
民以食为天。五千年的华夏文明,孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气,就是生活。就像吃饭是为了活着,可活着却不只是为了吃饭一样,饮食首先是为了果腹,但也不仅仅是为了果腹;食文化代表的不只是食物本身,更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。 作为以中国食文化为主题的系列纪录片,该片除了展现美食本身色香味的诱人外,还将着重刻画制作美食过程中的智慧和匠心 民以食为天。五千年的华夏文明,孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气,就是生活。就像吃饭是为了活着,可活着却不只是为了吃饭一样,饮食首先是为了果腹,但也不仅仅是为了果腹;食文化代表的不只是食物本身,更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。 作为以中国食文化为主题的系列纪录片,该片除了展现美食本身色香味的诱人外,还将着重刻画制作美食过程中的智慧和匠心,及其所代表的精神品格。 孔子言食不厌精,脍不厌细;自先秦以来,中国文人就有着对于饮食的精细化追求。两千多年的传承,历代从业者将美食酝酿成一种态度;穷尽一生追求食材的新鲜、配方的地道以及搭配的美学;而这些味道背后的重要细节,就是匠人精神的又一体现。在中国,不管是一碗市井烟火里的过桥米线,还是一席登堂入室的京城烤鸭,背后都有着传承数代,止于至善的传统匠人;他们也许并不为人所知,但在餐饮消费多元化发展的今天,他们的坚守,尤显珍贵。 该系列第一季共6集,以入选各级非物质文化遗产名录的传统技艺和传承人为表现主体,展现中国食文化悠久的历史和有序的传承,以及美食背后弥足珍贵的匠人精神。 详情
内详
申东烨,洪锡天,安喜延
阿云嘎,刘嘉裕,米卡,刘柏辛,刘雨昕,张靓颖
撒贝宁,韩雪,朱广权
崔建邦,张秀文,黄恺怡,张致恒
林俊杰,胡彦斌,谭维维,王嘉尔
王宝强,张雨绮,田亮,朱正廷
窦文涛,马未都,蒋方舟,柯蓝,梁文道,陈晓卿,袁硕,许子东,马家辉,何冰,梅毅,阎焰,丁学良,孟广美,杨强,周轶君,李小牧,马伊琍,潘采夫
杨丞琳,潘玮柏,萧敬腾,林宥嘉,炎亚纶,陈立农
娱乐百分百(20
2016广州长隆
木曜4超玩(20
掏空向往的后期硬
巴打去旅行2
说唱听我的 纯享
中国正在说第二季
夏日音乐会
遇见幸福(二)演
你好生活 第二季
本网站只提供web页面服务,并不提供资源存储,也不参与录制、上传若本站收录的节目无意侵犯了贵司版权,请发邮件至 (我们会在3个工作日内删除侵权内容,谢谢。)
网站地图 RSS订阅 百度蜘蛛 谷歌地图 必应地图 360地图 搜狗地图
© 2019 97韩剧网_韩剧TV_最新韩剧_好看的韩剧 icp123
扫码用手机访问
电影
剧集
综艺
动漫
专题
明星